Polské chovatele ničí závislost na dovozu selat
Polsko patří bezesporu mezi největší producenty prasat v EU. S
celkem 9,7 miliony prasat mu patří 6. místo v žebříčku produkčních zemí. Přitom
ale přibližně polovina chovaných zvířat pochází z dovážených selat. Už v roce
2020 se stalo Polsko zemí, která je nejvýznamnějším odběratelem selat z Dánska.
Do té doby vedoucí Německo nakupovalo mírně přes 6 milionů selat ročně. Polsko
ho předstihlo se 6,3 mil. kusy. Taková situace panuje dodnes.
Dlouhodobě se to ale ukazuje jako neudržitelné, protože dánská selata jsou
velmi drahá. Už na konci loňského roku, kdy byla cena ještě poměrně stabilní,
byli chovatelé, kteří dánská selata nakupují, pod hranicí rentability.
Ekonomové i POLSUS proto doporučují zaměřit se na posílení stád prasnic. Jen
tak je možno vyrovnat se s ekonomickými riziky, ale i s tím, že při současném
zdravotním stavu v EU visí omezení přesunu zvířat neustále nad hlavami
chovatelů.
Zdroj: PigProgres
Redakce KIS, 24.01.2025