Agrární komora České republiky

Bravo! Tradiční moravská regionální pochoutka se dostala mezi nejlepší moučníky světa v gastro průvodci TasteAtlas. Valašský frgál se v žebříčku 100 nejlepších koláčů umístil dokonce v první pětce. Oceněn byl díky pestrosti polev na koláčích i pro jeho historickou hodnotu - první písemné zmínky o něm pocházejí už z roku 1826. Tato dobrota se pyšní evropským chráněným zeměpisným označením, což znamená, že valašské frgály mohou vyrábět a prodávat jen pekaři z Valašska. Gratulujeme a dáváme palec nahoru!

A pokud náhodou neznáte, ochutnejte je, frgály určitě stojí za to.

          zpět...