Výzkumný ústav rostlinné výroby, vvi

Představujeme vám PRVNÍ ČESKOU ODRŮDU pšenice tvrdé jarní, již vyšlechtil náš Jiří Hermuth a kterou nám Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský zaregistroval pod názvem Ruzydur.

Jedná se o velmi ranou odrůdu s délkou rostlin cca 70 cm. Je středně odolná k padlí pšenice na listu a nadprůměrně odolná ke komplexu listových skvrnitostí. Zrno má velmi velké, s vysokým obsahem bílkovin.

Ruzydur má velký potenciál ve výrobě těstovin a již nyní ji využívá Pekárna Praktika při pečení chleba.

          zpět...