Vepřový svět v pohyhu

Klasický citát říká, že situace na bojišti se mění každou minutu. V případě mezinárodního obchodu nejsou sice změny tak rychlé, ale dopady jsou stejně citelné - obzvlášť pro evropské chovatele prasat. Evropa je totiž největším světovým exportérem vepřového masa a cena jatečných prasat je velmi závislá na tom, zda se vývozu daří nebo ne. A v posledních letech se zaběhlé struktury dost významně mění - jak na straně vývozců, tak na straně dovozců.

Na rychle klesající poptávku po dovozu z Číny zareagovaly dva největší hráči (EU a USA) významným snižováním stavů i produkce a hledáním nových odbytišť. Co ale výrazně komplikuje situaci je to, že se noví hráči snaží dostat na světové trhy. To platí zejména o Jižní Americe. Brazílie zvýšila za posledních pět let svoji produkci o 60 % a je hned za Kanadou na čtvrtém místě žebříčku. Hned za ní je Mexiko a na osmém místě žebříčku potom Chile. Celý region tak má ambici v budoucnosti významněji promlouvat do celosvětového obchodu a mají k tomu veškeré předpoklady. Jen samotná Brazílie plánuje v průběhu příštích deseti let zvýšit produkci o dalších 1,3 mil. tun (+23 %). To by znamenalo, že se dostane už na třetí pozici v rámci celosvětového žebříčku.



Zdroj: Pig333.com 

Redakce KIS, 01.09.2023

          zpět...