Zprávy
Oblíbená potravina v Česku náhle končí. Výrobce zavírá krám, už si ji nikdy nekoupíte
zdroj: Oblíbená potravina v Česku náhle končí. Výrobce zavírá krám, už si ji nikdy nekoupíte - AAzdraví.cz (aazdravi.cz)V České republice jsme připustili jednu velmi nemilou věc. Mnoho tradičních výrobních firem, a to i z potravinářského sektoru, jsme nechali připadnout do zahraničních rukou. Podobná věc je přitom ve většině zemí naprosto nemyslitelná, jelikož tam zkrátka klíčové firmy vlastní tuzemský kapitál.Dopadlo to špatněV devadesátých letech minulého století se však v Česku z nějakého důvodu rozšířila myšlenka, že…
Redakce KIS, 14.10.2023
Biosecurity nejsou jen náklady
Velká část chovatelů momentálně vnímá biosecurity jen v kontextu ochrany před AMP a snaží se naplnit minima daná požadavky KVS. Ochrana chovu je tak považována jen jako náklad, který je nutné vynaložit, aby do chovu nebyly zavlečeny zvlášť nebezpečné nemoci. To je však velmi zjednodušený a nesprávný pohled. Biologická ochrana chovu má i velmi významné pozitivní efekty. Pokud odhlédneme od chorob, jako je africký mor prasat, který automaticky znamená likvidaci, kolují v každém chovu nejrůznější patogeny. Pronikání nových zvenčí…
Redakce KIS, 13.10.2023
Náš zákazník, náš pán ... ale kdo to vlastně je a co chce?
Spotřeba vepřového masa v Evropě poměrně rychle klesá. Česká republika se tomuto trendu až donedávna poměrně úspěšně bránila a spotřeba na osobu v průběhu COVIDu dokonce vzrostla. Podle posledních údajů se ale zdá, že nyní dochází i na nás a rozhodně je třeba se podívat do zahraničí, co pokles způsobuje a jak se tomu bránit. Jednou z cest se zdá být staré heslo "náš zákazník, náš pán", tedy jinými slovy splňme požadavky zákazníka a on nás odmění tím, že bude kupovat naši produkci. Chovatelé prasat podle tohoto hesla postupují…
Redakce KIS, 13.10.2023
Nová pravidla pro značení vín: větší přehlednost a jistota o jejich původu
Ministerstvo zemědělství upravilo vyhlášku o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství. Norma nově stanoví definice o víně a vůbec poprvé určuje, co může být označeno jako oranžové nebo nefiltrované víno. Novela vstoupí v platnost 15. října letošního roku.Větší přehlednost v označování vín a větší jistota pro spotřebitele, odkud víno pochází, to jsou přínosy upravené vyhlášky o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství. Novela určuje, kdy mohou být na etiketě vín uváděny…
Redakce KIS, 12.10.2023
Zemědělský ekonom Tomáš Maier: Vliv zemědělství se u ceny potravin poměrně často přeceňuje
Nejen vinou ruské agrese na Ukrajině se většina zemědělců potýká s kolísáním cen zemědělských komodit na jedné straně a s nárůstem cen většiny zemědělských vstupů na straně druhé. Proces tvorby cen zemědělských komodit je složitý a závisí na více faktorech. Fungování trhu s agrárními komoditami proto nastínil zemědělský ekonom Tomáš Maier z katedry ekonomiky Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity v Praze.Zemědělci v Česku a v celé EU se v posledních dvaceti až třiceti letech potýkají s tím,…
Redakce KIS, 12.10.2023
Asociace požaduje jasnou informaci ohledně záloh na přímé platby
Již od jara se proslýchá, že v letošním roce nebudou vypláceny zálohy na základní platbu na plochu, jak bylo zvykem v předešlých letech, a navíc se podle zveřejněného harmonogramu administrace očekává, že celá výplata přímých plateb bude zpožděná. Také na Asociaci se denně obracejí sedláci s dotazy k tomuto tématu. Oficiální informace ohledně výplaty záloh nicméně nikde zveřejněna nebyla a zemědělci se tak nemohou připravit na odklad výplaty první části financí, který jim může zásadně narušit cash-flow. Asociace proto již…
Redakce KIS, 12.10.2023
Svaz: Pekárnám chybí absolventi, budoucnost je v modernizaci a automatizaci
zdroj: https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/svaz-pekarnam-chybi-absolventi-budoucnost-je-v-modernizaci-a-automatizaci/2425871Praha - Počet absolventů učebních oborů nedokáže pokrýt potřeby českých pekáren. Ročně ze škol vyjde pouze zhruba 100 lidí, v oboru ale zůstane jen kolem 30 procent. Podniky by přitom potřebovaly 600 až 800 nových zaměstnanců. Budoucnost oboru je v inovacích, které přinesou úspory energií a sníží množství zaměstnanců. Novinářům to dnes řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý.Podle…
Redakce KIS, 12.10.2023
Zemědělci můžou požádat o podporu na cílenou likvidaci kalamitně přemnožených hrabošů. Dohodla se na tom ministerstva
Na polích, kde je hraboš přemnožený pětinásobně a více oproti normálu, budou moci zemědělci použít cíleně prostředky na jeho likvidaci. Zabrání tím dalším škodám na plodinách. Na šetrnou eliminaci škod dostanou podporu, žádat o ni mohou od 16. října. Dohodlo se na tom Ministerstvo zemědělství a Ministerstvo životního prostředí. Povolena je aplikace do nor. Kvůli kalamitnímu přemnožení hraboše polního umožnil Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) od 22. září 2023 do 20. ledna 2024 na některých polích adresné…
Redakce KIS, 11.10.2023
Vláda projedná novelu, která by měla ochránit nejkvalitnější zemědělskou půdu před zastavěním
Nejkvalitnější zemědělskou půdu by nově nemělo být možné využívat ke stavbě velkých logistických a nákupních center ani fotovoltaických elektráren. Vyplývá to z novely zákona o ochraně zemědělského půdního fondu, kterou se má ve středu zabývat vláda. Novela by měla přispět i k zavedením takzvané agrovoltaiky, její konkrétní podobu by měl upravovat prováděcí právní předpis, který vytvoří ministerstvo životního prostředí (MŽP) společně s ministerstvem zemědělství. Produkčně nejkvalitnější zemědělská půda v Česku…
Redakce KIS, 09.10.2023
Zhruba 70 aktivistů protestovalo na mléčné farmě na Pardubicku
zdroj: https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/zhruba-70-aktivistu-protestuje-na-mlecne-farme-na-pardubicku/2423564?utm_source=www.seznam.cz&utm_medium=sekce-z-internetu#Dolany (Pardubicko) - Zhruba 70 aktivistů dnes na mléčné farmě v Dolanech na Pardubicku protestovalo proti údajně nehumánnímu chovu krav a telat. Areál, který patří Agrodružstvu Klas Křičeň, na výzvu vedení družstva opustit odmítli. Po následném příjezdu policie aktivisté uposlechli výzvy k opuštění farmy a z areálu odešli. "Nyní probíhají úkony k jejich…
Redakce KIS, 08.10.2023