Čína v nové fázi vývoje
V posledních letech prošel
čínský chov prasat převratným vývojem. Z obrovské spousty malých chovů, které
zajišťovaly více než 40 % produkce před příchodem afrického moru prasat, dnes
najdeme jen trosky. Naopak velké společnosti s desítkami tisíc prasat, jejichž
podíl býval do 10 %, přebraly jejich místo.
Nyní ale přišel okamžik, kdy rychlý růst sám o sobě nestačí. Vysoké výrobní
náklady znamenají, že je Čína stále zajímavým vývozním trhem. Proto se růst
společností zastavil spolu s tím, jak klesla poptávka po mase a ke slovu
přichází zvyšování efektivity a snižování nákladů. Míst, kde je to třeba je
zatím celá řada - od zlepšování konverze, přes genetiku a biosecurity až po
automatizaci a snižování potřeby lidské práce.
Podle analytiků Rabobank je pro celosvětový trh podstatné, že s velkou
pravděpodobností dojde ke snižování potřeby krmných surovin - obilovin a sóji.
Z dlouhodobějšího pohledu potom zřejmě klesnou i ceny za které Čína nakupuje na
světovém trhu.
Zdroj: PigProgress
Redakce KIS, 03.10.2025


