Vyhlášení soutěže „Regionální potravina Olomouckého kraje“ 2025
Vážení výrobci potravin,
dovolte nám, abychom Vás informovali, že i v letošním roce
Ministerstvo zemědělství vyhlásilo
celostátní soutěž s názvem Regionální potravina – už
šestnáctý ročník. Udělování značky
„Regionální potravina“ je určeno pro potravinářské nebo
zemědělské výrobky od potravinářských
podniků s počtem maximálně 250 zaměstnanců.
Značka „Regionální potravina“ seznamuje spotřebitele s
oceněnými regionálními potravinami a
zároveň tak podporuje malé a střední producenty z regionů.
Ocenění Regionální potravina obdrží
každoročně kolem stovky výrobců ze všech regionů ČR a jejich
výrobky jsou propagovány jak
v regionu, kde byly vyrobeny, tak na akcích
celorepublikového charakteru. Vítězné výrobce a jejich
výrobky můžete vidět v televizních pořadech jako je Pečení
na neděli, Herbář nebo Kluci v akci.
V případě, že máte chuť a zájem zúčastnit se tohoto ročníku
soutěže, tak na stránkách
www.regionalnipotravina.gov.cz v záložkách jednotlivých
regionů naleznete informace, pravidla,
kontakty a termíny pro účast v krajských kolech. Najdete tam
i platnou Metodiku s přílohami
(přihláškou) platnými od 16.7.2024.
Termín
přijímání přihlášek do soutěže Regionální potravina Olomouckého kraje je do 9.
května 2025 včetně.
Soutěžit mohou zemědělské a potravinářské výrobky v
těchto kategoriích:
1. Masné výrobky tepelně opracované (uzené maso, šunkový
salám, gothajský salám,
párky, špekáčky, šunka, tlačenka, jitrnice, slanina,
grilovací klobása, uzené koleno,
paštika, škvarky v sádle a škvarky samostatně apod.).
2. Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a
polokonzervy, čerstvé
maso a masné polotovary (fermentované a tepelně opracované
výrobky – poličan,
paprikáš, vysočina, herkules, turistický salám, lovecký
salám, klobása, sušená šunka
apod.).
3. Sýry včetně tvarohu (přírodní, tavené a syrovátkové sýry,
tvarohy a ochucené tvarohy
apod.).
4. Mléčné výrobky ostatní (mléko, kysané mléčné výrobky,
máslo, pomazánky ze smetany
a tvarohu apod.).
5. Pekařské výrobky včetně těstovin (chléb, běžné pečivo,
jemné pečivo, trvanlivé pečivo,
těstoviny apod.).
6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek (dorty, věnečky,
špičky, kremrole apod.).
7. Nápoje (šťávy, nektary, ochucené nealkoholické nápoje,
sirupy, minerální vody, piva,
lihoviny, ostatní alkoholické nápoje, ovocná a aromatizovaná
vína, medoviny, cidery,
apod; s výjimkou vína z hroznu révy vinné).
8. Ovoce a zelenina ve zpracované nebo čerstvé formě
(sušené, proslazené nebo
nakládané ovoce a zelenina, kompoty, džemy, povidla,
protlaky, pyré, mražená ovocná
dřeň a dále brambory, houby apod.).
9. Ostatní (všechny ostatní výrobky, které nelze zařadit do
kategorie 1 až 8, např. med,
hotové pokrmy, ryby, zmrzlina, lahůdkářské výrobky,
nakládané sýry apod.).
Do jedné kategorie je možno přihlásit maximálně 5 výrobků od
stejného výrobce. Při přihlášení
více výrobků je možné přiložit originál části A a části C
pouze jednou.
Zemědělský nebo potravinářský výrobek, který je předmětem
žádosti o udělení značky Regionální
potravina Olomouckého kraje, musí být vyroben na území
Olomouckého kraje a nejméně ze 70 %
ze surovin z Olomouckého kraje, nebo v případě, je-li to z
objektivních důvodů nutné, z České
republiky, s odůvodněním, proč nepochází surovina z
Olomouckého kraje. Hlavní surovina musí
být ze 100 % tuzemského původu.
Způsob přijímání přihlášek:
• poštou nebo osobně na adresu: Okresní agrární komora v
Přerově, Wurmova 606/2,
750 02 Přerov
• datovou schránkou AKOK: csyaezw
• e- mailem : oakpr@volny.cz (k hodnocení nutno dodat
originál přihlášky, zaslání emailem
nestačí !)
Každá přihláška musí být podepsána vlastnoručně nebo
elektronickým podpisem dle typu
zaslání nejpozději ke dni ukončení příjmu žádostí!
Přihláška musí obsahovat:
1) Část A (Identifikační údaje žadatele) včetně
čestného prohlášení, jejíž přílohou je výpis
z Obchodního rejstříku, Živnostenského úřadu nebo výpis z
Evidence zemědělského
podnikatele, ne starší 3 měsíců. Přílohu je možné doložit
výpisem pořízeným způsobem
umožňující dálkový přístup.
2) Část B (Technická dokumentace výrobku), jejíž
přílohou je u baleného výrobku
srozumitelná a čitelná etiketa všech velikostí obalů nebo
srozumitelný a čitelný náhled všech
velikostí obalů, které jsou přihlášeny do soutěže. U
nebaleného výrobku fotografie výrobku.
3) Část C (Souhlas žadatele se zpracováním osobních
údajů)
Termín a místo zasedání Hodnotitelské komise:
20.5.2025, 10:00 h, velká zasedací místnost RO SZIF Olomouc,
Blanická 383/1, 779 00
Olomouc, GPS : 49.5939903N, 17.2763100E
Termín a místo závozu vzorků k hodnocení:
19.5.2025 v době 7:00 – 15:00 h jednotlivé úřady OAK
(Olomouc, Prostějov, Jeseník, Šumperk a
Přerov)
20.5.2025 v době 7:00 – 9:00 h malá zasedací místnost RO
SZIF Olomouc, Blanická 383/1, 779 00
Olomouc, GPS : 49.5939903N, 17.2763100E
Počet výrobků musí být přiměřený pro účely hodnocení
osmičlennou komisí a zároveň s ohledem
na případnou tvorbu fotodokumentace u vítězných výrobků.
Minimální počet je stanoven na 2 ks.
Vzorky do Hodnotitelské komise jsou ze strany výrobců
poskytovány zdarma. Nevyužité vzorky při
hodnocení budou výrobci vráceny pouze na písemné vyžádání,
které bude předáno koordinátorovi
krajské soutěže nejpozději 5 pracovních dní před konáním
Hodnotitelské komise.
Termín a místo slavnostního vyhlášení:
2. října 2025, Flora Olomouc - Hortikomplex, Výstaviště
Flora Olomouc, a.s.
Na území Olomouckého kraje tuto soutěž organizuje Agrární
komora Olomouckého kraje.
Všechny případné dotazy zodpoví krajská koordinátorka
Jana Neradilová, tel. 728 730 428,
e-mail : oakpr@volny.cz.
Redakce KIS, 08.04.2025