Produkce vepřového masa ve Španělsku klesá

Dlouho po tom, co většina zemí začala snižovat stavy, španělská produkce stále rostla. První známky změny se objevily na konci loňského roku a nyní se zdá, že bude země následovat zbytek Evropy. V letošním roce by mělo být poraženo přibližně 55 mil. prasat s produkcí mírně nižší než 5 mil. tun. To je o 1,5 milionu kusů méně než v roce 2022 a pro rok 2024 je očekáván další pokles.

Za poklesem jsou dva hlavní důvody - výrazné snížení exportů a zároveň pokles domácí poptávky. Jako největšího vývozce do Číny zasáhlo Španělsko výrazné snížení zájmu. Výrazné zpomalení čínské ekonomiky spolu s rekonstrukcí stád znamenalo, že bylo ze Španělska v prvním pololetí vyvezeno o 9 % vepřového masa méně. K tomu je třeba přičíst skutečnost, že domácnosti spotřebovaly v roce 2022 o 11 % vepřového masa méně.

Zdroj: pig333.com

Redakce KIS, 15.09.2023

          zpět...